les ateliers

notre atelier lait

Le lait Le Petit Auvergnat est produit à La Société des Volcans d’Auvergne à Saint-Gènes-Champanelle dans le Puy de Dôme.

Au cœur du parc naturel des Volcans d’Auvergne, SLVA produit du lait UHT en brique et en bouteille : 114 millions de litres par an distribués sur les marchés français et internationaux. Le site compte 136 salariés.

La Société des Volcans d’Auvergne a obtenu la Certification internationale IFS niveau supérieure (International Food Standard)

Il s’agit d’une production de lait de montagne. Un lait de qualité provenant de troupeau élevés en zone de montagne et transformé en montagne.

notre atelier beurre

Le beurre Le Petit Auvergnat est produit à la Laiterie des Montagnes d’Auzances dans le Massif Central.

Au cœur du Massif Central, LMA produit du beurre et du lait en bouteille : 40 millions de litres de lait sont transformés provenant de producteurs du Massif Central et de l’Auvergne. Le site compte 45 salariés.